2007年9月30日 星期日

coffee is bloold 該拿你怎麼辦呢

我不懂咖啡
沒有好和不好 只有喜不喜歡
鄉村早餐店 25元一杯沒有名字的咖啡 就叫咖啡
0720麻醉科 它總靜靜在置物櫃裡
捷克 羅浮
搭飛機回國早晨 Latte浮著半杯細密奶泡
桃紅和白混色牆面 聽不懂的語言
一杯擁有咖啡香氣的溫牛奶
台灣 GABEE.
啡你莫薯 不在menu上的咖啡
奶泡。焦糖。甘薯的甜味。
咖啡 表裡不一的香味和苦澀 才這麼讓人上癮
咖啡豆 表裡不一的昂貴與剝削 該拿你怎麼辦


<"閱讀:她╱他們的血在你的咖啡裡—921國際反雀巢日 破報">


<"一杯好咖啡 GABEE.">


咖啡由來 from 85度c
【牧羊人的故事 】
咖啡這植物的起源可追溯至幾百萬以前,事實上它發現的真正年代已不可考,僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪 [kaldi] 的牧羊人,當他發覺他的羊兒在無意中吃了一種植物的紅色果實後,變得神采非常活潑充滿活力,從此發現了咖啡。所有的歷史學家似乎都同意咖啡的誕生地為衣索比亞的咖發(kaffa) 地區。但最早有計劃栽培及食用咖啡的民族則是阿拉伯人,且咖啡這個名稱被認為源自於阿拉伯語"qahwah"意即植物飲料。
【阿拉伯僧侶的故事 】
一二五八年,因 犯罪而被族人驅逐出境的酋長雪克.歐瑪爾,流浪到離家鄉摩卡很遠的瓦薩巴(位於阿拉伯)時,已經饑餓疲倦到再也走不動了,當他坐在樹根上休息時,發現一隻鳥停在枝頭上,以極為悅耳的聲音啼叫著。他仔細一看,原來是啄食了枝頭上的紅色果子,才扯開喉嚨叫出美妙的啼聲,於是他把果子摘下來放在鍋裡熬煮,之後竟發出濃郁的香味,喝下後不但覺得好喝,精神也為之一振。於是他便採下許多神奇果子,遇到病人便熬成湯汁給他們喝,由於他四處行善,族人便也原諒了他,不僅讓他回摩卡,還推崇他為聖者。

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